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天然色素

一、 產(chǎn)品信息:

 

品名

番茄紅素

產(chǎn)品來(lái)源

以番茄為原料,經(jīng)提取,濃縮等工序而成

理化性質(zhì)

1.粉體:黃紅色水溶性粉末。

2.乳液:暗紅色液體,易溶于水。

3.微粒:紫紅色微粒產(chǎn)品,易溶于水。

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

儲(chǔ)存方式/保質(zhì)期

密封后避光、陰涼、干燥處存放/12月

 

二、 產(chǎn)品特點(diǎn)及應(yīng)用領(lǐng)域:


產(chǎn)品呈現(xiàn)暗紅色的粉體或乳液:

具有純度高、穩(wěn)定性好、水溶性好等特點(diǎn)。

可應(yīng)用于乳制品、糖果、飲料、果凍、烘焙、調(diào)味料等領(lǐng)域。在食品行業(yè)中應(yīng)用可參照GB2760使用范圍。

保健食品領(lǐng)域番茄紅素的產(chǎn)品形式主要集中于軟膠囊、固體飲料、壓片糖果等。