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果蔬濃縮汁/粉

一、 產(chǎn)品信息:


品名

甜菜粉

產(chǎn)品來(lái)源

甜菜的塊根

產(chǎn)品性狀

淺紅色至深紅色粉末,有其特有氣味,無(wú)異味

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

Q/HZD 0006S-2019  GB/ T 29602

儲(chǔ)存方式/保質(zhì)期

密封后于陰涼、避光、干燥處儲(chǔ)存/12月

 

二、 產(chǎn)品劑型:


劑型/規(guī)格

性狀

產(chǎn)品特點(diǎn)

應(yīng)用領(lǐng)域

甜菜粉

水溶粉狀

具有濃郁的甜菜滋味,保留了甜菜的營(yíng)養(yǎng)成分,且附帶著色功能;純天然無(wú)添加、水溶性好、味道濃郁

可用于固體飲料,速食食品,調(diào)味劑,烘焙,蛋糕,休閑食品,冷飲等其他食品


三、 產(chǎn)品介紹


紅菜頭又名火焰菜,是紅色根用甜菜,主要以球形的肉質(zhì)根供食用,是歐美各國(guó)的主要蔬菜之一。紅菜頭為藜科二年生草本植物,原產(chǎn)于地中海沿岸。其肉質(zhì)根顏色艷麗,纖維素少,質(zhì)地柔嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,可供食用。


四、 應(yīng)用案例:


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